חלב, קפה ואפילו משקפי שמש. חנויות הנוחות בתחנות הדלק הפכו כבר מזמן למקום שבו לא קונים רק מסטיק או חטיף. חלקן אפילו משמשות כמעין "מינימרקט" על הדרך. ב"סונול" זיהו את השינוי בהרגלי הצריכה של הקונים, ויצאו למהלך שמתחיל בראשון לציון. מה מחכה לכם בחנות הקונספט החדשה?
אולי יעניין אתכם:
"תחליף חלקי למינימרקט"
הראשונה שכבר הפכה ל"חנות קונספט" ממוקמת בדרך המכבים פינת פריימן בראשון לציון. השינוי הינו חלק ממהלך אסטרטגי רחב להטמעת שפה מיתוגית חדשה ברשת חנויות הנוחות "Sogood". כאשר עד שנת 2030 צפויה הקבוצה ליישם את השינוי בעשרות מתוך 200 החנויות שמפעילה הרשת בפריסה ארצית, בהיקף השקעה של עשרות מיליוני שקלים.
בחברה מסבירים שהמהלך החדש מגיע על רקע מגמת גידול מואצת בצריכה בחנויות נוחות, אשר הפכו בשנים האחרונות ליותר מ"תחנת עצירה", אלא למוקד משולב של התרעננות, רכישת מזון ומשקאות, חוויית קפה, ואף תחליף חלקי למינימרקט.
כמענה לשינוי בהרגלי הצריכה, בחרה סונול להשיק שפה עיצובית ומיתוגית חדשה, שנועדה לספק ללקוחות חוויית קנייה כוללת: מרגע הכניסה לחנות, דרך מסלול הקנייה ועד לרגע היציאה.
המיתוג החדש נבנה על ידי המעצב, רוני בארי, המתמחה בעיצוב מסחרי חדשני לקמעונאות, וכולל קונספט אדריכלי המשלב מתכת, עץ טבעי וחומרי חיפוי שמייצרים מרחב חמים, מודולרי ועכשווי. המטרה היא ליצור חלל אחיד, נעים ובעל זיהוי מיידי, כזה שמאפשר לכל סניף לפעול באופן עצמאי, אך גם להשתלב כחלק מרשת גדולה.
יותר מ-300 אלף כוסות קפה בחודש
במסגרת התכנון החדש, יוקדשו אזורים מרכזיים לעולם הקפה ולמותג האיטלקי Segafredo, שהפך לעוגן מרכזי במכירות החנויות, עם למעלה מ־300 אלף כוסות קפה הנמכרות מדי חודש ברשת.
בהתאם לכך, חלק מהסניפים יעוצבו עם אזורי ישיבה אינטימיים, בדגש על חוויית קפה איכותית לצד מאפים טריים הנאפים במקום. בנוסף, הוטמעו מסכים דיגיטליים גדולים לאורך החנות, המעבירים מסרים שיווקיים, מבצעים והנחות שיסייעו ללקוחות לתכנן את הקנייה.
התקרה בכל סניף תוכננה כמערכת מודולרית המשלבת פסים ותאורה בנראות חדשנית ועוצמתית, עם אפשרות להתאמה שונה בכל חנות.
אבי מגידו, מנכ"ל סונול: "המותג Sogood מלווה ומזוהה עם סונול כבר שנים, אך היה לנו ברור שהגיע הזמן לתת לו פרשנות מחודשת ועכשווית, מבחינת נראות, עיצוב וחוויית לקוח. מדובר במהלך רחב היקף ששם את הצרכן במרכז, ומבין את הצרכים המשתנים שלו. אנחנו מציעים ללקוחות שלנו חווית קנייה הוליסטית ושלמה, שמבינה מה הם מחפשים ורוצים ומה יגרום להם לחזור".
